Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Arisarum vulgare & Rumex cristatus

Capouchoun

Arisarum vulgare

Araceae

Àutri noum : Calèu, Figuieroun.

Noms en français : Gouet à capuchon, Capuchon.

Descripcioun :
Lou capouchoun trachis en group, bonodi soun rizoumo, dins li relarg pulèu safranous proche de la coustiero. En deforo se vèi en liò. Li fueio an un long pecou. Flouris l'autouno e l'ivèr dins uno meno de fuioun en formo de capuchoun.

Usanço :
Li tubercule soun manjadis après lis agué fai bouli dins mant'uno aigo. Pamens la planto caup de sapounino empouisounanto e n'en fau s'en mesfisa, fai proun bóumi (emetico).

Port : Erbo
Taio : 3 à 30 cm
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Geoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Arisarum
Famiho : Araceae

Ordre : Alismatales

Coulour de la flour :
Petalo : ges
Ø (o loungour) enflourejado : 2 à 4 cm
Flourido : Autouno - Ivèr

Sòu : Si
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco : Planto de coustiero

Liò : Terraire safrous - Garrigo - Roucas - Éusiero
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Estenomediterrano
Ref. sc. : Arisarum vulgare O.Targ.Tozz., 1810

Paciènci(-à-cresto)

Rumex cristatus

Polygonaceae

Noms en français : Patience à crêtes, Rumex à crêtes.

Descripcioun :
Aquesto paciènci es uno grando erbo di làrgi fueio en cor à la baso emé d'enflourejado longo e denso. Es uno planto que nous vèn di Balkan. Se recounèis bonodi si valvo tant larjo que longo (5 à 8 x 5 à 8 mm) e qu'an uno pichoto cresto.

Usanço :
Li fueio de la paciènci-à-cresto soun acampado e manjado dins soun pais d'óurigino (Grèço, Sicilo, Turquìo...). Jouino, li fueio podon èstre manjado cruso, mai pu vièio, soun proun amaro e li fau faire bouli (poussible emé de la). Ramentan que faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali.